Сегодня делала очень вкусный щербет по рецепту Джейми Оливера.
В оригинале он взбивал в блендере пол-кило замороженного манго, 250 мл йогурта любой жирности, добавлял мед.
А я сделала проще)
в морозилке оказались клубника, киви, апельсин, персик. Так вот. Это все я поместила в блендер, добавила цедру лимона (люблю по кислее чтобы было), добавила йогурт 2,5%, и немного мягкого творога. Масса получилась очень густой, нежной и ну очень очень ооооочень вкусной. для запаха добавила корицы.
заманчивый рецептик )
ОтветитьУдалить